札幌市内の飲食店とのコラボ企画が実現
フレンチ・イタリアン・スペイン料理の人気店のシェフたちが和寒町の越冬キャベツを使い、
期間限定メニューを提供します。
越冬キャベツのシャキシャキ食感、濃厚な甘みを最大限に活かした
オリジナリティ溢れる一品を味わえるのは、今だけ！
期間中はお店を巡る、グルメ旅行を楽しんでくださいね。
札幌市内の飲食店とのコラボ企画が実現
フレンチ・イタリアン・スペイン料理の人気店のシェフたちが和寒町の越冬キャベツを使い、期間限定メニューを提供します。
越冬キャベツのシャキシャキ食感、濃厚な甘みを最大限に活かしたオリジナリティ溢れる一品を味わえるのは、今だけ！
期間中はお店を巡る、グルメ旅行を楽しんでくださいね。
コラボメニュー
MENU
【フレンチ】
■和寒越冬キャベツと鶏胸肉の重ね煮
■和寒越冬キャベツのヨーグルトサラダ
カレー風味
cantine SEL
札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビル3F
TEL. 011-215-0160
【イタリアン】
■豚ホホ肉と和寒越冬キャベツの煮込み
■和寒越冬キャベツのペーストを詰めたラビオリ
BAR SORRISO
札幌市中央区大通西18丁目2-12 大通MMビル1F
TEL. 011-640-8445
【イタリアン】
■和寒越冬キャベツの入ったフリコ
■和寒越冬キャベツのグラタンスープ
■和寒越冬キャベツとアンチョビのピッツァ
Cosa mangi？
札幌市中央区南3条西4-9 カミヤビル4F
TEL. 011-206-9689
【イタリアン】
■鱈とキノコの和寒越冬ロールキャベツ
■和寒越冬キャベツと色々な野菜、鶏胸肉のサラダ
ノムラーノ アグラ
札幌市中央区南6条東1丁目2 FURNITURE DESIGN AGRA内
TEL. 011-533-4147
【スペイン】
■和寒越冬キャベツと牛肉のシェリー煮込み
■和寒越冬キャベツのマカロニチーズグラタン ～海老とベーコン入り～
WINE厨房 月光
札幌市中央区南3条西7丁目 狸小路7丁目アーケード内2F
TEL. 011-300-0185